Papinha saudável de frango e legumes
| Elaborar um prato novo e cheio de nutrientes todos os dias para o bebê não é tarefa fácil, não é mesmo? Quando a criança entra na fase da introdução alimentar é preciso cautela, tempo e muita criatividade. |
Na hora de apresentar os alimentos para o bebê é muito importante que ele conheça as cores e texturas para relacionar o que come aos seus sabores. Para diversificar nessa missão, hoje vamos ensinar uma receita fácil e muito gostosa de uma papinha saudável de frango com pedacinhos de legumes.
O resultado é uma refeição cheia de nutrientes, prática para aquela marmitinha e que mantém o aspecto sensorial que o bebê precisa nesse momento. É importante lembrar que a Organização Mundial da Saúde (OMS) orienta que um bebê saudável deve iniciar a introdução alimentar a partir do sexto mês de vida, sendo complementar ao leite materno.
Vamos lá? 😊
Ingredientes
- 1 fio de óleo vegetal ou azeite extravirgem
- 1 colher (de chá) de cebola picada
- 2 colheres (de sopa) de frango desfiado ou cortado em cubos pequenos
- 2 colheres (de sopa) de abóbora cortada em cubos pequenos
- 1 batata pequena cortada em cubos
- 1 cenoura pequena cortada em rodelas
- 1 pitada de sal
- Cebolinha e salsinha (se desejar)
Modo de preparo
Em uma panela coloque o fio de óleo e refogue a cebola e o frango.
Acrescente a abóbora, a batata e a cenoura.
Depois, cubra com cerca de 1 litro de água e deixe cozinhar até que todos os alimentos estejam bem macios.
Adicione uma pitada de sal. Amasse os alimentos rusticamente com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva.
Criação, Edição e Revisão: Unimed do Brasil | Revisão técnica: equipe médica da Unimed do Brasil